Faccio coming out, una volta per tutte: non amavo il gelato. Finché non ho conosciuto Luca Landi, Chef del Lunasia.
Non ho detto che non mi piace, o – frase per me impronunciabile – che non lo mangio. In tutto l’universo edibile c’è solo un
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Il Butterfly è una bolla
Sì, il Butterfly è una bolla. Suoni il campanello a un portoncino rosso, il personale sorridente ti accoglie nel ristorante e da quel momento il
Da Lopez de Heredia la Rioja “blanca” che sfida il tempo
“Rotolando verso sud” da Bilbao, appena si esce dal Pais Vasco ci si imbatte in Logroňo, capoluogo della regione spagnola della Rioja, situato appena 85
Orange voilée VDF BIO 2018 – Mas del Périé – alcol 13%
Un vino orange, anzi arancio velato come dice il nome, in pieno stile georgiano, ottenuto da uve Chenin blanc macerate con le bucce per 12
Osteria Gucci: un’armonia indimenticabile tra tradizione, modernità e radici lontane
Prima di accomodarsi al ristorante, gli ospiti possono visitare lo show room, che racchiude la quintessenza dell’haute couture della maison. Uno scintillìo ipnotico, ovunque. Entrare
Cloudy Bay 2019, il Sauvignon Blanc della Nuova Zelanda
I grandi Sauvignon Blanc si producono solo nella Valle della Loira? E’ necessario – e indispensabile – quel clima, quel suolo, quel terroir? Fino a
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